Wegen Renovierung bis 21.01.2018 geschlossen!
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"Wein ist Poesie in Flaschen"

ROBERT LOUIS STEVENSON

Italienische Weine passend zu Ihrem Menü

 

Wählen Sie Ihren Lieblingswein aus einer Vielzahl auserlesener Weinsorten. Für jedes unserer Gerichte auf der Speisekarte finden Sie hier den passenden Wein. Italien ist der weltgrößte Erzeuger von Wein, da fällt die Auswahl schwer. Unsere Weinkarte ist darum für Sie handverlesen. Bei uns erhalten Sie nur die besten italienischen Weine aus den verschiedensten Weinregionen Italiens. Die Geschmäcker sind verschieden und so sind es auch die Weine. Italien bietet einzigartige Bedingungen für den Weinbau, die den Geschmack deutlich beeinflussen.

 

Ist der Wein unter der mediterranen Sonne des Südens gewachsen oder in der luftigen Höhe der Alpen? Diesen Unterschied werden sie schmecken. Italienische Weine sind von hoher Qualität und auch dies spiegelt sich im Geschmack wieder. Nehmen Sie Platz und probieren Sie einige Sorten oder genießen Sie einen guten Wein zu Ihrem Essen.

Weißwein

 

Concilio
Italien / Trentino


Sauvignon Arjent Trentino DOC

Strohgelb in der Farbe. Komplex und leicht aromatisch im Bouquet,

an gelbe Feige und Holunderblüten erinnernd. Voll und typisch im Geschmack.

Alkohol: 12,0% vol | Geschmack: Trocken


Cantine Sacchetto
Italien / Varitale Italia


Pinot Grigio del Veneto IGT "L´Elfo"
Der Pinot Grigio ist zart und ein wenig spritzig, mit einer fein

ausgewogenen Frucht, ausbalancierter Säure und duftiger Eleganz,

die an Zitronenblüten erinnert.
Alkohol: 12,0% vol | Geschmack: Trocken


Ca`de Rocchi by Tinazzi
Italien / Venetien


Soave DOP
helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen,

Bouquet: feines frisches Bouquet

Geschmack: trockener Geschmack, harmonischer,

typischer Nachgeschmack nach Bittermandeln. Jung zu Trinken.
Alkohol: 12,0% vol | Geschmack: Trocken


Azienda Agricola Messana
Italien / Sizilien


Terre Siciliane Grillo IGP
Ein Wein, mit sizilianischem Charakter und hervorstechender Persönlichkeit.

Strohgelb mit grünlichem Glanz. Erlesener Duft mit einer feinen Note

tropischer Früchte. Im Gaumenauftakt nimmt man
den unverwechselbaren Geschmack wahr: Kühl und trocken.

Dabei bleibt er herzhaft und intensiv, reich an feinen aromatischen Nuancen.
Alkohol: 13,0% vol | Geschmack: Trocken


Firriato
Italien / Sizilien


Chiaramonte Inzolia Sicilia DOC
Aus der autochthonen Rebsorte Inszolia vinifiziert,

präsentiert sich der Chiaramonte von einer goldenen Farbe

mit grünlichen Reflexen. Exotische Früchte wie Ananas,

Mango und Papaya lässt sein Duft erkennen, klar und frisch ist sein Geschmack,

der mit einer feinen Textur und einem Finale von gerösteten Mandeln verwöhnt.
Alkohol: 12,0% vol | Geschmack: Trocken

 


Rosewein


Concilio
Italien / Trentino


Pinot Grigio delle Venezie Rosé IGT
Wie kann es sein, dass es einen "Rosé" aus Weißweintrauben gibt?

Jeder kennt die Rebsorte Pinot Grigio, welche eigentlich zu den Weißweinrebsorten gehört.

Die Trauben des Pinot Grigio haben im reifen Zustand eine leicht

rot-rosafarbene Färbung mit grau-bläulichen Reflexen. Deshalb wird

diese Rebsorte auch Pinot Grigio in Italien

bzw. Grauburgunder in Deutschland genannt.

Diese Farbe kann nur aus den Traubenschalen gelöst werden,

wenn nach der Ernte, der frisch gepresste Traubensaft,

lange Zeit weiter mit den Traubenschalen in Kontakt bleibt.

Diese Art der Weinbereitung findet in der Praxis nur bei Rotweinen statt

und ist bei einem Pinot Grigio eine echte Seltenheit! Helles rosa.

Birnen- und Blumennoten in der Nase. Trocken, vollmundig und frisch im Geschmack.
Alkohol: 12,0% vol | Geschmack: Trocken

 


Rotwein


Manfredi – Azienda Vitivinicola Patrizi
Italien / Piemont


Barolo DOCG Patrizi
strahlendes mittleres Rubingranat mit ziegelrotem Rand;

im Duft ledrige Gewürznoten und Lakritze, volle Waldbeerenfrucht

und Amarenakirsche; am Gaumen guteingebundene Säure,

kräftige strukturgebende Gerbstoffe, erneut kräftige Beerenfrucht

und würzige Aromen; langes fruchtbetontes Finale.
Alkohol: 14,0% vol | Geschmack: Trocken


Ca`de Rocchi by Tinazzi
Italien / Venetien


Ca de Rocchi Merlot DOP
Farbe: tiefe rubinrote Farbe, Bouquet: fruchtig, frisches Bouquet

mit interessanten Hinweisen auf Kräuter,

Geschmack: trocken, harmonischer und lebendiger Geschmack, Typisch Merlot.
Alkohol: 13,0% vol | Geschmack: Trocken


Azienda Agricola Masseria Tagaro
Italien / Apulien


"Pignataro" Primitivo di Salento IGP
Lecker und leicht zu trinken, etwas würzig, fruchtig, weich.

Primitivo zeichnet sich durch seine extrem unkomplizierte Art,

ohne störende Bonbonnoten oder Tannin, sondern nur reifen

roten Früchten wie Feigen und Pflaumen aus.
Alkohol: 13,0% vol | Geschmack: Trocken


Bertani
Italien / Venetien


Le Nogare Bardolino DOC
Tief rubinrot in der Farbe, intensiver Duft nach Pflaumen,

Himbeeren, Sauerkirschen und würzigen Aromen.
Alkohol: 12,0% vol | Geschmack: Trocken

 


Schaumwein


Sachetto
Italien / Venetien


Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry
Der Name dieses Spumante nimmt das herrlich prickelnde Geschmackserlebnis

schon vorneweg. Der Mille Bolle (zu Deutsch "tausend Blasen") zeigt eine

schöne Perlage sowie ein herrlich intensives und fruchtiges Bouquet

von Äpfeln und Pfirsichen.

Der Geschmack ist angenehm sanft und wunderbar ausgewogen.
Alkohol: 11,0% vol | Geschmack: Trocken

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